当前位置: 首页 >> 四季养生 秋季养生食谱推荐 四款美食健康过秋 2024-09-20 来源: 人气:0 次 现在已经进入秋季了,秋高气爽,天气渐渐转凉,是养生的好时节,这个时节特别适合进补,秋季进补从饮食下手再好不过了,秋季美食多多,那么秋季养生吃什么好呢?下面小编为大家精选了四款秋季养生食谱,让你健康度过秋季,一起来看看吧。 泡豇豆酸菜煸鲫鱼 材料:鲫鱼、四川酸菜、泡豇豆、鸡蛋清1枚、大蒜、大葱、姜、香菜、干辣椒、花椒、油、料酒、盐、白砂糖、淀粉 做法: 1、鱼洗净后先切去头部,再将鱼身平置于菜板上,切成3cm宽的鱼段。将鱼段用料酒、干淀粉、蛋清和盐拌匀,腌制20分钟。 2、将泡豇豆切成1cm长小段。酸菜切碎末。香菜切5cm长段。 3、油入炒锅大火烧热至微微冒烟(九成热),将鱼块一段一段入锅炸至飘起(过程中要翻面)后,改小火慢炸至金黄色捞出沥干油分备用。 4、锅内留1汤匙(15ml)油,小火丢入花椒、干辣椒炸香。再改大火放入蒜蓉、葱花、姜末、煸炒出香味。接着放入泡豇豆段和酸菜末,加糖继续煸炒2分钟。 5、将炸好的鲫鱼段入锅同炒5分钟后,撒上香菜即可。 丝瓜瘦肉汤 材料:丝瓜、猪里脊肉(100g)、姜(2片)、盐(5g)、葱(1根) 调料:白胡椒粉(3g)、香油(5ml)、高汤(250ml) 做法: 1 猪里脊肉洗净,切薄片;用盐、糖、酱油以及生粉腌一会儿。 2 丝瓜洗净,去皮,切半滚刀状。 3 锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入丝瓜。 4 汤煮滚后约5分钟,加入瘦肉片,煮滚,用些许盐调味。 5 将汤盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油即可。 香菇炖鸡 材料:鸡500克、香菇200克 调料:姜、葱、花椒、八角、生抽、料酒、白糖、盐 做法: 1、鸡洗净、剁块。 2、香菇洗净,大的可切开,切姜、葱末。 3、锅中加水,放入鸡块焯水。 4、锅中加入油,放入八角、花椒炸香,再放入姜、葱末炸香。 5、放入鸡肉翻炒,加入料酒翻炒。 6、鸡肉炒至变色时加入生抽、白糖翻炒均匀,加入适量的水炖煮。 7、炖至鸡肉8成熟时放入香菇、盐炖熟,大火收汁即可。 香糯粉蒸南瓜 材料:南瓜400克、珍珠米100g、香菇100克、豌豆50克、生抽15ml 、油15毫升、白砂糖5克 做法: 1、珍珠米淘洗后沥干水分。加热炒锅至微热,放入洗好的珍珠米,用小火慢慢炒,炒至米颜色变得微黄,关火。 2、炒好的珍珠米晾凉陕西治疗小儿癫痫病哪家医院好陕西癫痫病能治疗那家医院陕西癫痫看哪个医院陕西看羊羔疯哪个好陕西羊癫疯小发作治疗 TAG: 相关内容 多吃八食物止咳润肺 秋季吃什么润肺 九食谱帮你去燥润肺 推荐六道家常菜做法 秋季多吃去燥润肺保健康 九款养生汤排毒养颜 感冒吃什么好得快 八款食疗快速治愈 秋分吃12蔬菜去秋燥 八食疗专治感冒咳嗽 减肥不需节食 八款食谱吃出火辣好身材 七道炖菜暖胃润肠胃 秋季如何健康吃火锅 火锅养生必吃六道菜 自制果汁减肥最有效 秋分节气养生吃什么 十款食疗方击退痘痘 秋季八款养生汤做法 秋季养生食谱推荐 四款美食健康过秋 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 流产后多久可以同房 流产后注意事项 刚怀孕能同房吗 怀孕后的注意事项 人流后注意事项 人流后有哪些注意事项 安全期会怀孕吗 如何计算安全期 药流和人流哪个伤害小 药流和人流哪个比较好 怀孕初期小腹隐隐作痛怎么回事 怀孕初期小腹隐隐作痛的原因 胸可以缩小吗 如何把胸缩小 宝宝发烧怎么物理降温 宝宝发烧的物理降温方法 手足口第几天最严重 如何预防手足口病 7个月宝宝辅食食谱 7个月宝宝吃什么辅食 如何把胸缩小 把胸缩小的方法 小孩发烧怎么办 怎样退烧快 外阴瘙痒用什么效果好 外阴瘙痒的处理方法 白带发黄是什么原因 白带发黄是怎么回事 产后多久来月经正常 产后来月经的症状 新生儿肺炎要如何预防 南方立秋养生食谱 男性尿道炎的10个症状 瘦身瑜伽介绍 芡实的形态特征是什么 治疗糖尿病的6大偏方 夏季艾灸的十大注意事项 坐月子的营养宝典 椎动脉型颈椎病的诊断 麻风病怎么办 菊花有哪些基本功效 艾滋病可以通过什么来检测 大叶性肺炎怎么检查好 毓婷有哪些副作用出现 泥鳅的功效与作用 尿路感染有哪些早期症状 怀孕后会有大姨妈吗 人流之后吃什么食物 宝宝蛔虫病的危害 感冒发热吃的七种食物 对付宝宝闹觉我有解决办法 常见的水痘并发症有几种 影响胎儿体重因素 孕3个月营养提示 胎儿b超的意义是什么 夏季幼儿户外活动好处多 白带咸味的食疗方 营养不吸收怎么办 孕前口腔检查什么问题 性激素六项检查哪些内容
现在已经进入秋季了,秋高气爽,天气渐渐转凉,是养生的好时节,这个时节特别适合进补,秋季进补从饮食下手再好不过了,秋季美食多多,那么秋季养生吃什么好呢?下面小编为大家精选了四款秋季养生食谱,让你健康度过秋季,一起来看看吧。 泡豇豆酸菜煸鲫鱼 材料:鲫鱼、四川酸菜、泡豇豆、鸡蛋清1枚、大蒜、大葱、姜、香菜、干辣椒、花椒、油、料酒、盐、白砂糖、淀粉 做法: 1、鱼洗净后先切去头部,再将鱼身平置于菜板上,切成3cm宽的鱼段。将鱼段用料酒、干淀粉、蛋清和盐拌匀,腌制20分钟。 2、将泡豇豆切成1cm长小段。酸菜切碎末。香菜切5cm长段。 3、油入炒锅大火烧热至微微冒烟(九成热),将鱼块一段一段入锅炸至飘起(过程中要翻面)后,改小火慢炸至金黄色捞出沥干油分备用。 4、锅内留1汤匙(15ml)油,小火丢入花椒、干辣椒炸香。再改大火放入蒜蓉、葱花、姜末、煸炒出香味。接着放入泡豇豆段和酸菜末,加糖继续煸炒2分钟。 5、将炸好的鲫鱼段入锅同炒5分钟后,撒上香菜即可。 丝瓜瘦肉汤 材料:丝瓜、猪里脊肉(100g)、姜(2片)、盐(5g)、葱(1根) 调料:白胡椒粉(3g)、香油(5ml)、高汤(250ml) 做法: 1 猪里脊肉洗净,切薄片;用盐、糖、酱油以及生粉腌一会儿。 2 丝瓜洗净,去皮,切半滚刀状。 3 锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入丝瓜。 4 汤煮滚后约5分钟,加入瘦肉片,煮滚,用些许盐调味。 5 将汤盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油即可。 香菇炖鸡 材料:鸡500克、香菇200克 调料:姜、葱、花椒、八角、生抽、料酒、白糖、盐 做法: 1、鸡洗净、剁块。 2、香菇洗净,大的可切开,切姜、葱末。 3、锅中加水,放入鸡块焯水。 4、锅中加入油,放入八角、花椒炸香,再放入姜、葱末炸香。 5、放入鸡肉翻炒,加入料酒翻炒。 6、鸡肉炒至变色时加入生抽、白糖翻炒均匀,加入适量的水炖煮。 7、炖至鸡肉8成熟时放入香菇、盐炖熟,大火收汁即可。 香糯粉蒸南瓜 材料:南瓜400克、珍珠米100g、香菇100克、豌豆50克、生抽15ml 、油15毫升、白砂糖5克 做法: 1、珍珠米淘洗后沥干水分。加热炒锅至微热,放入洗好的珍珠米,用小火慢慢炒,炒至米颜色变得微黄,关火。 2、炒好的珍珠米晾凉陕西治疗小儿癫痫病哪家医院好陕西癫痫病能治疗那家医院陕西癫痫看哪个医院陕西看羊羔疯哪个好陕西羊癫疯小发作治疗