你真的会健康喝茶吗?饮食禁忌
2023-09-08
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茶养生是一种非常简单易行的保健方式,不过,如果我们不能用正确的方法来泡茶和喝茶,茶的营养价值和保健功效会大大减弱,所以,对于健康喝茶的一些小方法,今天就分享给大家。
喝茶时,最好使用80℃以上的开水进行冲洗,时间约在2-3分钟。“除了冲洗灰尘,大部分农药残留也会洗掉。”他说,一些能较短时间溶解于水的农药,将会在高温下释放出至少50%%的量。
除了喝之前要洗茶外,还要避免长时间冲泡茶叶。如茶叶中的铅,在冲泡时几乎不溶于茶汤,只要在两个小时内,已冲泡茶叶所含的残留农药成分大多泡不出来。因此,喝茶可以注意“不要嚼吃茶叶”和“不要一杯茶从早泡到晚”这两点。
喝茶必须适量,切忌贪多贪浓。正常人,特别是中老年人,每天4~5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人,每天以喝1~2杯中等浓茶为佳。饮茶过多,体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋,心跳加快,导致尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。
以下五个时间不适合喝茶:1、空腹时忌喝茶,因为茶性入肺腑,会冷脾胃,容易“茶醉”;2、饭前、饭后不宜立即饮茶,因为饭前饮茶会冲淡胃酸,使饮食无味,还会影响消化器官的吸收功能;3、饭后立即饮茶,茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用,影响对蛋白质、铁元素的吸收;4、不宜用茶水服药,因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀,影响药效……
了解了饮茶的禁与忌,希望大家在日常生活中可以更好的利用美味健康的茶饮达到预防和治疗疾病以及日常保健的目标。
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