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怎么做凉拌空心芹菜?

2024-08-28

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食材 空心芹菜 2颗 蒜瓣 半颗 味极鲜 3勺 白糖 一勺 空心芹菜手撕成段,洗净用热水焯一遍,再过冷水,沥干水分备用 准备蒜半颗,拨皮待用 将蒜捣开 加入3勺味极鲜和一勺白糖,振捣均匀 将拌好的蒜倒入芹菜上,搅拌均匀 盛盘 注意事项 空心芹菜最好手撕,长短相当于大拇指 作为长辈的下酒菜最好不过了

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