什么水果煮着吃好 它们比生吃更营养
2021-08-20
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什么水果煮着吃好
柚子推 荐 食 谱:蜂 蜜 柚 子 茶
柚子皮具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃,发挥出最大功效~
蜂蜜柚子茶能帮助消化、除痰止咳、理气散结。
削下柚子皮,剥出柚子肉撕成小块,黄皮切成细丝,放入盐水中腌制1小时,用中火煮10分钟,去苦味~
将处理好的柚子皮和柚子肉放入锅中,加清水熬煮1小时,致黏稠,冷却后倒入蜂蜜搅拌。
冷却后装入密封罐中,需要喝时取一勺兑热水冲饮就可以啦~
小萱:柚子推荐选用胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的~
苹果
推 荐 食 谱:苹 果 猪 肉 汤
苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。
多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。
小萱提示:苹果要洗净并去芯,因为皮上可能会残留农药,而苹果芯中含有毒素,如果不去芯可能会引起中毒~
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