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黄瓜鸡蛋肉面的做法

2024-08-28

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食材 挂面 80克 猪肉 150克 黄瓜 200克 熟鸡蛋 2个 香油 10克 精盐 3克 酱油 10克 葱 4克 1食材:挂面、黄瓜、熟鸡蛋、猪肉 食材:挂面、黄瓜、熟鸡蛋、猪肉。 2黄瓜洗净切成片 黄瓜洗净切成片。猪肉洗净切成片。 3用开水把猪肉片汤一下 用开水把猪肉片汤一下。 4锅里放入水烧开 锅里放入水烧开。 5放入挂面,用筷子划散,防粘连 放入挂面,用筷子划散,防粘连。 6同时放入精盐 同时放入精盐。 7在放入酱油 在放入酱油。 挂面煮至八成熟的时候,放入鸡蛋、肉片、黄瓜片。 煮至面条熟,放入切好的葱花,淋入香油即可关火。 8煮好的面条装入碗里即可食用 煮好的面条装入碗里即可食用。 注意事项 挂面放入锅里,用筷子划散,防粘连。

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