当前位置： 首页 >> 人群养生 鲜海参汤的家常做法 2024-07-24 来源： 人气：0 次 鲜海参汤的家常做法 1、海参木耳排骨汤 原料:鲜海参4条、排骨(460克)、木耳(40克)、火腿半两、葱一条、姜二片。 做法:将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净。海参剖开腹部,洗净内脏,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件,空干水分。木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入沸水中煮五分钟,捞起洗净。水适量,放入煲内煲滚,放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚,慢火煲2小时,放下海参再煲一小时,期间根据口味加盐调味。 2、海参当归汤 原料:鲜海参 3条,100克,当归 30克,黄花 100克,荷兰豆 100克,百合 20克,姜丝 10克。 做法:海参从腹下开口取出内脏,烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。重新起锅,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。最后加入百合、海参,一起大火煮5分钟。加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了。 3、海参花椒鸡汤 原料:鲜海参 1条,花椒 2片,鸡 1/3只,红枣,枸杞,淮山,姜片适量。 做法:海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥,捞起冲凉,备用。花椒泡发好。乌鸡剁小块淖去血水。洗净红枣,枸杞,淮山。生姜去皮切片。全部材料一起放入炖锅内,小火炖4小时。 4、海参羊肉汤 原料: 羊肉 (瘦) 500克,鲜海参2条,姜5克, 葱白15克 ,胡椒粉 1克, 盐5克。 做法:海参从腹下开口取出内脏,洗净,用开水煮10分钟左右,捞起备用。将羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50g),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。温食参肉,饮汤,或供餐用。 海参的其他做法 1、红烧海参 原料:发好海参500克,瘦肉200克,白菜300克,姜2片,葱2棵,红萝卜数片。盐、糖各半茶匙,生抽、酒各1茶匙,上汤1杯,蚝油、生粉各1茶匙,油半汤匙,麻油、胡椒粉各少许,清水3汤匙。 做法:海参放入姜、葱、开水内煮5分钟,除去内脏洗净,滴干。瘦肉切丝,加入调味料拌匀,泡嫩油待用。白菜洗净,以油、盐、水灼熟围于碟边。烧热锅,下油两汤匙爆香姜、葱,加入煨料及海参煮至海参软烂,放入瘦肉,芡汁料兜匀上碟即成。 2、葱白海参 原料:四只水发海参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。 做法:油热后,下椒条爆炒。然后把切好的海参入锅继续翻炒。加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可。 3、海参豆腐煲 西宁治疗癫痫病医院吉林癫痫病怎么治疗最好儿童癫痫医院痫症的早期症状表现河南较好的癫痫病医院 TAG: 相关内容 如何给肾脏排毒 肾脏排毒的最佳方法 吃秋葵的禁忌 什么人不能吃秋葵 气血不足的危害 气血不足对身体的影响 湿疹的原因 为什么会得湿疹 秋葵的功效与作用 吃秋葵的好处 气血不足的原因 为什么会气血不足 戴银饰能排毒吗 戴银饰能排毒是真是假 孕妇能吃海带吗 吃海带对孕妇有什么好处 骨盆后倾怎么治疗 骨盆后倾的治疗方法 气血不足的症状 气血不足的表现 吃海带有禁忌吗 什么人不适合吃海带 类风湿的症状 类风湿的表现 吃什么水果可以排毒 海带的功效与作用 吃海带有什么好处 泡温泉可以排毒吗 泡温泉出汗了是排毒吗 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 免疫系统是否过强 坏习惯扼杀免疫力 芦荟有何功效 长期穿小码鞋的危害 黑眼圈是肾虚的表现 使用洗衣机应注意 或隐藏了卫生隐患 应做好防癌体检筛查 考生应如何调整睡眠 新房子隐藏严重危害 夏季吃什么养生 荷叶茯芩粥利五脏 鸡蛋不宜与白糖同煮 哪类人是蚊子的目标 药物可导致营养流失 胃病患者要注意忌嘴 不宜用微波炉的食物 喝茶的禁忌食物 喝茶需要注意些什么 新生儿肺炎要如何预防 南方立秋养生食谱 男性尿道炎的10个症状 瘦身瑜伽介绍 芡实的形态特征是什么 治疗糖尿病的6大偏方 夏季艾灸的十大注意事项 坐月子的营养宝典 椎动脉型颈椎病的诊断 麻风病怎么办 菊花有哪些基本功效 艾滋病可以通过什么来检测 大叶性肺炎怎么检查好 毓婷有哪些副作用出现 泥鳅的功效与作用 尿路感染有哪些早期症状 怀孕后会有大姨妈吗 人流之后吃什么食物 宝宝蛔虫病的危害 感冒发热吃的七种食物 对付宝宝闹觉我有解决办法 常见的水痘并发症有几种 影响胎儿体重因素 孕3个月营养提示 胎儿b超的意义是什么 夏季幼儿户外活动好处多 白带咸味的食疗方 营养不吸收怎么办 孕前口腔检查什么问题 性激素六项检查哪些内容
鲜海参汤的家常做法 1、海参木耳排骨汤 原料:鲜海参4条、排骨(460克)、木耳(40克)、火腿半两、葱一条、姜二片。 做法:将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净。海参剖开腹部,洗净内脏,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件,空干水分。木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入沸水中煮五分钟,捞起洗净。水适量,放入煲内煲滚,放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚,慢火煲2小时,放下海参再煲一小时,期间根据口味加盐调味。 2、海参当归汤 原料:鲜海参 3条,100克,当归 30克,黄花 100克,荷兰豆 100克,百合 20克,姜丝 10克。 做法:海参从腹下开口取出内脏,烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。重新起锅,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。最后加入百合、海参,一起大火煮5分钟。加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了。 3、海参花椒鸡汤 原料:鲜海参 1条,花椒 2片,鸡 1/3只,红枣,枸杞,淮山,姜片适量。 做法:海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥,捞起冲凉,备用。花椒泡发好。乌鸡剁小块淖去血水。洗净红枣,枸杞,淮山。生姜去皮切片。全部材料一起放入炖锅内,小火炖4小时。 4、海参羊肉汤 原料: 羊肉 (瘦) 500克,鲜海参2条,姜5克, 葱白15克 ,胡椒粉 1克, 盐5克。 做法:海参从腹下开口取出内脏,洗净,用开水煮10分钟左右,捞起备用。将羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50g),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。温食参肉,饮汤,或供餐用。 海参的其他做法 1、红烧海参 原料:发好海参500克,瘦肉200克,白菜300克,姜2片,葱2棵,红萝卜数片。盐、糖各半茶匙,生抽、酒各1茶匙,上汤1杯,蚝油、生粉各1茶匙,油半汤匙,麻油、胡椒粉各少许,清水3汤匙。 做法:海参放入姜、葱、开水内煮5分钟,除去内脏洗净,滴干。瘦肉切丝,加入调味料拌匀,泡嫩油待用。白菜洗净,以油、盐、水灼熟围于碟边。烧热锅,下油两汤匙爆香姜、葱,加入煨料及海参煮至海参软烂,放入瘦肉,芡汁料兜匀上碟即成。 2、葱白海参 原料:四只水发海参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。 做法:油热后,下椒条爆炒。然后把切好的海参入锅继续翻炒。加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可。 3、海参豆腐煲 西宁治疗癫痫病医院吉林癫痫病怎么治疗最好儿童癫痫医院痫症的早期症状表现河南较好的癫痫病医院