椰子鞋是较为普遍的一种新鲜的热带水果，它的营养成分较为高，在夏季的情况下喝一些椰子汁，有非常好的解渴消暑的功效，椰子鞋也是有一定的保存期的，我们平常选购的椰子鞋一般保存期长短不一，最多的情况下可以做到三十天上下，有的情况下较为短，仅有3到5天，所以说买椰子鞋之后最好是在保存期吃了。

椰子保质期

带皮青椰子保质期：发觉各种电子商务平台一样的带皮青椰子鞋标明的保存期差别极大，有标明15天，30天，乃至有标明3~5天的，隔热保温溫度建议：15-18℃

可是也有些人说，在常温状态，1.2年都能够的。由于椰子鞋是非常好的水份存储和食材存储来源于，椰子鞋机壳厚厚的，避免水份挥发。有的椰子鞋在海里飘浮了2年还能维持完好无损！

因此如果是青椰子鞋得话能够忽视保存期的，立即渐渐地喝就可以了，终究平常人一次买不上是多少。

椰青保存期：15天上下，储存溫度建议0~4℃

椰皇保存期：1年上下，百度问答的30天上下实属胡扯，储存溫度建议0~10℃

椰子鞋归类

带皮青椰子鞋：採摘出来沒有解决的椰子鞋。

椰青：青椰子鞋去皮后，专用型来喝汁的椰子鞋，你一直在各种电子商务平台商场常常能够见到

毛椰子鞋：青椰子鞋长大以后蜕皮后的椰子鞋。

椰皇：打磨抛光出壳食其肉，此刻的椰子鞋，我们敬称它椰皇，电子商务平台也会出现卖。

芽椰：出芽的椰子鞋。

海南椰子

口味：椰子汁口感偏浅

一般电子商务平台卖的海南椰子全是高种椰

高种椰子鞋分紅椰、绿椰二种。 高种椰子鞋以果子样子和容积又可分成：小圆果、中圆果、圆形果三个种类。高种椰子鞋最大达到25m，矮种椰子鞋最大仅有15m上下。高种椰子鞋的经济发展使用寿命比矮种椰子鞋看起来多：高种椰子鞋经济发展使用寿命约80年，而矮种椰子鞋仅有20～40年上下。但矮种椰子鞋結果早，生产量高：矮种椰子鞋只需3～4年即可结果实，总产量约每株80个上下，而高种椰子鞋要6～8年才结果实，总产量约每株40～60个。杂交种椰子鞋则消化吸收了高种、矮种椰子鞋的优势，具备高宽比低、长寿命、生产量高的特性。

菲律宾椰子鞋

口味：菲律宾产的椰子汁广泛偏甜

菲律宾椰子鞋绝大多数全是淡香水椰

菲律宾淡香水椰为菲律宾商业化的种植最普遍矮种椰子鞋种类，纯种的淡香水椰另外也归属于菲律宾维护严禁出入口苗木种类，现阶段椰肉很多出入口全球，优势为結果快速，更快2年半就可以开花结果，极为增产，市场价为一般椰子鞋的2-4倍，经济价值高。

较大特性为椰子汁和椰肉所有具备牛乳（山芋）香气，芳香甜爽，吃过让人没法忘却，在菲律宾水果早已所有替代当地高种椰子鞋。