番茄火锅底料怎么做

冷风瑟瑟的冬天终于到了，冬天和火锅更配哦!但是身为小仙女宝宝的我们，外面火锅店频频曝光的不卫生食材不健康等新闻以后，你!还敢去吃外面的火锅么!今天我来教大家一款在家就能制作的番茄大骨头汤锅底火锅哦!味道可比外头的美味多啦，关键新鲜又健康!拿好小板凳!开始啦!

1：准备食材，事先熬制好的大骨头汤底，起码得熬熟大骨头才行哦!。香菇蘑菇切好，大蒜葱生姜切末，番茄在开水里烫下!烫好了很容易去皮的哦，切丁!

2：将适量香菇蘑菇放入大骨头汤内，大骨头汤放在电磁炉上大火煮沸腾。

3：将蕃茄丁与生姜大蒜葱末一起在锅内爆炒。

4：爆炒过后倒入大骨头汤内，搅拌均匀!

一碗香喷喷的番茄大骨头汤锅底就完成啦，然后各位宝宝们可以放入自己喜欢的食材痛痛快快吃个健康火锅啦!附上秘制蘸料的配方哦：酱油?一点麻油?葱末?生姜末?大蒜末，搅拌均匀即可!配这个锅底那是绝配啊!好吃到要飞起来哦!

番茄火锅底料涮什么好吃

1、番茄底火锅料还是很正常嘛，什么都可以煮来吃。蔬菜类都很好，如果煮肉类，最好蘸酱弄重口味，这样能避免腥味。番茄底我很喜欢，可以直接喝汤。

2、绿色蔬菜和豆制品好吃,具体品种根据个人喜好选择。最好不要和肉菜和在一起