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孕期如何正确饮食

2021-07-08

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孕妇需要的均衡饮食,包括:

全谷物食品:面包、谷类食物、面食和糙米。

水果:所有种类的、新鲜、冷冻或罐装不加糖的水果。

蔬菜:多吃各种各样的、新鲜的、冷冻的或不加盐的罐装蔬菜。

精益蛋白质:从肉类、禽类、鱼类、蛋、豆类、豌豆、花生酱、豆腐和坚果中选择蛋白质。

低脂或无脂乳制品:牛奶、奶酪和酸奶。

有益健康的脂肪:油菜、玉米、花生和橄榄油等植物油是不错的选择。

避免摄入过多的糖和脂肪,这会导致不健康的体重增加。减少食用汽水、糖果、油炸食品之类的食物。(要注意孕妇健康的增加体重)。

健康妊娠的主要营养

叶酸:叶酸可降低影响孩子出生时脊髓缺陷的风险。孕期女性每天需要600微克叶酸。包括强化食品,如谷物,面食和面包等都是补充叶酸的天然食物来源。所有的育龄妇女每天至少摄入400微克叶酸。

铁:孕妇缺铁是妊娠期最常见的营养缺乏症。怀孕女性每天至少需要27毫克的铁。富含铁的食物包括菠菜、羽衣甘蓝、绿叶蔬菜、豆类、谷物、肉类、鸡肉和鱼等。对于素食者和那些不吃很多肉的人,通过铁的植物来源结合富含维生素C的食物以增加铁的吸收。例如,菠菜沙拉与柑橘的结合或是谷物与草莓结合。

钙:在怀孕期间,钙对于宝宝的牙齿、骨骼、心脏、神经和肌肉的健康发育都是必要的。当孕妇没有摄入足够的钙,就需要从她的骨骼中提取钙补充给宝宝。在怀孕的整个周期中,每天摄入1000毫克的钙是很重要的。这也就意味着每天至少有三份富含钙的食物,如低脂或脱脂牛奶、酸奶、奶酪、钙强化的谷物和果汁。

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