鹅肉一种大家较为喜欢的食物之一，一般都是用压力煲来炖着服用，可是鹅肉尽管多油汁多，含有很多的营养元素，可是特性为寒，因而与一些与它相克的食物同食时也会造成身体不舒服，乃至比较严重时候伤害身心健康，比如与兔子肉，山楂果，板栗，生鸡蛋，核桃仁，鳖，黑木耳等同于食，都是有许许多多不一样的副作用。

1、兔子肉：鹅肉和兔子肉同食没什么副作用，仅仅鹅肉和兔子肉全是寒性之物，胃肠不好的人非常容易造成腹泻。平常的吃量也不会造成不适感病症。

2、山楂果：二者均属寒性的东西，不适合同食。

3、板栗：鹅肉油腻感多脂，板栗中含有维他命C，能与人体脂肪反映使其营养成分减少，二者最好是不必另外服用。

4、生鸡蛋：鹅肉忌与生鸡蛋同食，不然会大伤身体中的原气。

5、核桃仁：核桃仁和鹅肉一起吃对身心健康危害。

6、鳖：配搭服用，让人阳盛肾阴虚，水肿腹泻。医圣药王孙思邈曾说：“鳖肉不能合猪、兔、鸭肉制品，损人”。李时诊在《本草纲目》中表述说，鳖肉甘平无毒性，鳖甲咸平。“鳖性冷，发水病”，而鹅肉也属性凉，因此鹅肉不适合与鳖肉同食。

7、黑木耳：鹅肉和木耳一起吃，会造成人体不适。黑木耳营养丰富，味道美味，能滋养养血、益身强志，是一种营养成分健壮食品，能医治多种多样病症，但黑木耳茯苓功效甘平，滋养利肠，故排便不实者忌用。如鹅肉与黑木耳同食会造成胃部不适，造成 腹痛腹泻。

8.鹅肉 鳖=造成腹泻、水肿、阳虚。鳖：鳖肉为鳖科小动物野生甲鱼的肉，具备补阴散血之作用。鹅肉属寒凉，而鳖也属寒凉，因此不适合配食。久食让人阳虚，水肿腹泻。鹅肉 栗子=中毒了。鸭蛋 李子果=中毒了。鸭蛋 杨梅酒=身亡。鹅肉 兔子肉=腹泻。鸭蛋 桑甚=寒心孕妇难产鸭蛋 野生甲鱼=寒性伤肝。鹅肉 野生甲鱼=水肿泄泻。野鸡 黑木耳=反过来作用。鸭松花蛋 老红糖=中毒了。鹅肉 生鸡蛋=元气大伤。除此之外鹅肉也忌与核桃仁、胡桃、蒜头、乌麦同食。

9.感冒发烧时最好是别吃鸭，鹅肉虽好，但发烧感冒额病人这时胃肠消化吸收工作能力相对性较低，而家鸭偏油腻感，不容易消化吸收，假如吃完可能会加剧病况。这时病人的饮食搭配最好是口味淡主导。此外受凉造成的病最好是也不必吃，由于家鸭寒性，但如果是风寒风热容易上火造成的病能够掂量饮食搭配，还可以便捷下火。