榛子这种坚果，一般在秋季成熟，它长得有些像板栗，果实是黄褐色，形状接近球形，那么榛子是热性还是凉性呢？榛子的产地在哪里呢？

榛子性平，所以既不是热性也不是凉性，但尽管如此还是不宜多吃。 榛子本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

土耳其是榛子的主要生产国，其榛子产量占全球榛子总产量的三分之二。 榛子的主要生产国还有西班牙、意大利及美国；亚洲、欧洲及北美洲的温带。 在中国榛子产地主要分布在东北三省、华北各省、西南横断山脉及西北的甘肃、陕西和内蒙古等地的山区。

是桦木科榛的种子。 榛子又叫山板栗、尖栗或棰子，是桦木科榛属植物，其果实在每年的9-10月成熟，和板栗成熟期一样，果实颜色为黄褐色，形状接近球形，大小直径在0.7-1.5 cm左右，果仁为米白色，吃起来口感干脆，味道芳香，营养丰富，有着“坚果之王的美誉”，而且与核桃、杏仁、腰果并称为世界四大干果。

榛子富含脂肪，因此，食用时给人一种酥香可口的感觉，果仁香，有微微的甜味，榛子和其他坚果一样也含有大量的蛋白质，因此，食用榛子生榛子会有一种脆脆的感觉，并且香味绵绵不绝，令人食欲大开。

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