不知从何时开始，“排毒养颜”，变成了大家都很关心的话题，一时间，各种排毒养颜补品非常受大家的欢迎，但是，现在市面上有多种的排毒养颜胶囊，俗话说，是药三分毒，药补不如食补。当我们冷静下来想想，似乎有很多天然食品都拥有这些功能，我们何不去试试。

　　自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维他命。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症状也有一定效果。

　　黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，常常食用还可以有效清除体内污染物质。

　　又名“鬼芋”，在中医上称为“蛇六谷”，是有名的”肠胃清道夫，“血液净化剂”，能清除肠壁上的废物。

　　海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，因此具有预防白血病的作用。另外，海带对进人体内的镉也有促排作用。

　　猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易吸收的物质，直排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。

　　是清洁大肠的“管道工”，当其通过肠道时会吸掉不少淤积物，最后将它们从体内排除。

　　芹菜中含有的丰富纤维似提纯装置一样，可以过滤体内的废物。常常食用可以刺激身体排毒，应对由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。另外，芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。

　　苦味食品基本都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性,清除体内有毒物质。尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。

　　绿豆味甘性凉，自古就是极有效的解毒剂，对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定防治作用。它主要是通过加速有毒物质在体内的代谢，促使其向体外排泄。

　　茶叶中的茶多酚、多糖和维都具有加快体内有毒物质排泄的作用。尤其是普洱茶，研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人坚持饮用还能防止电脑福射对人体产生不良影响。

　　猪瘦肉100克，大白菜3片，细木耳10克(用温水泡发)，新鲜红椒1个，姜蓉1小匙，大蒜3瓣

　　腌肉料：生抽1大匙，细盐1/8小匙，沙拉油1大匙，清水1大匙，玉米淀粉1小匙

　　炒菜调料：盐1/4，特制绍由辣椒酱1大匙(没有就用细辣椒粉)，砂糖1/2小匙，鸡精1/4小匙，水淀粉适量

　　1.猪瘦肉切薄片，大白菜分开菜叶及菜杆切小段，木耳手撕成小片，红椒切丝，姜剁成薯，大蒜切片。

　　2.将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。

　　4.炒至猪瘦肉8成熟时，加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味，连肉及油盛出备用。

　　5.洗净锅子，再放少许油，冷油放入蒜蓉及蒜片炒出香味；放入细木耳，白菜杆及红椒丝，翻炒至菜杆变软身。

　　6.最后再加入白菜叶，盐及鸡精，砂糖;炒至白菜叶变软时，加入炒好的肉片及油。

　　大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙

　　1.将棒骨洗干净，从中间剁开，让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水，荆各洗净的棒骨放进去，用中火煮。