激发孕妈食欲的孕早期食谱
2021-07-03
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【姜汁黄鳝饭】
配方:粳米100克,黄鳝50克,姜汁10~20毫升。
做法:先将黄鳝处理干净,以姜汁、花生油拌匀。待饭煮至水分将干时,放黄鳝于饭面,收火15~20分钟即成。
特点:富含维生素b2,具补血健胃作用,适于妊娠呕吐、食欲不振的早孕妇女。
【丝瓜瘦肉汤】
配方:丝瓜250克,瘦猪肉200克,蜜枣、味精、盐少许。
做法:丝瓜切块,瘦猪肉切片,锅内放适量水,放入丝瓜块、瘦肉片烧滚,然后慢火煲至肉熟,用盐、味精调味,即可食用。
特点:有清热利肠、解暑除烦之功效,尤适合孕妇夏季食用。
【小米猪肚粥】
配方:小米50克,猪肚1只。
做法:猪肚洗净切小块,与小米同煮成粥即可。随意服食。
特点:此粥营养丰富,富含蛋白质、维生素、矿物质,最宜孕妇食用。
妊娠呕吐的食疗方法:
【韭菜鲜姜露】
韭菜200克,鲜姜200克,白糖适量。将韭菜、生姜洗净切碎,捣烂取汁,用白糖调匀饮服。具有温中止呕之功效。
【姜汁甘蔗露】
1. 甘蔗去皮,洗净抹干水,切成小条,放入榨汁机内榨出蔗汁1杯。
2. 姜刮去皮,洗净抹干水,磨成蓉,榨出姜汁半汤匙至1汤匙。
3. 蔗汁、姜汁同放入碗中炖半小时,炖热便可饮用(也可以放入小煲内煲热饮用)。
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