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感冒期间吃什么食物好?孩子感冒吃什么好?

2024-07-08

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如果自己身体的抵抗力比较弱的话,那么自然是非常容易就会感冒了,那么对于那些总是爱感冒的人来说,该怎么样注意自己的饮食呢?在感冒期间的饮食调理也是非常重要的,那么感冒期间吃什么食物好?孩子感冒吃什么好?下面一起来看看。 1、感冒期间的食谱 1、西芹炒蘑菇 西芹有很高的药用价值,可用于高血压、血管硬化、神经衰弱等疾病的辅助治疗,常食西芹有利于清咽利胆,驱风散热,清肠利便、止咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的钙,可以补"脚骨力",另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。蘑菇富含18种氨基酸,营养价值仅次于牛奶。蘑菇含有多种维生素,尤其对人体摄取维生素D。另外,蘑菇菇中还含有一般植物中稀有的维生素B12,具有增加红血球、预防贫血症的功能。 做法:将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。 2、豆干炒芹菜 感冒食谱 哪些食谱可以治疗感冒 芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌,利尿消肿,增进食欲的作用。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。  做法:芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。 3、杂粮粥 五谷杂粮是个"大家族",诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析,五谷杂粮比起精制的面粉和稻米,其营养价值更高,并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的,它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。 做法:将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。 2、风热感冒怎么治疗 1.一般性的风热感冒,可以自己买点板蓝根、银翘片、牛黄解毒片等清热解毒的药吃。 2.可以选择运动或熏蒸的方式来疏散风热。比如说做一些剧烈的运动,以达到出一身大汗的效果,然后再洗一个很烫的热水澡,不过洗完之后要注意保暖。或者是用蒸汽熏蒸一下,或是去桑拿。 3.如果鼻塞是风热感冒的主要表现,那么可以用热敷的办法来治疗。可以用新鲜的或是干的艾草、木薄荷、葱头各自一份,把它们放到锅里面加水煮开10分钟以上的样子,然后再把毛巾放进去浸泡,浸泡之后对鼻子进行热敷,毛巾冷了就再加热,时间至少为半个小时以上。

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