肺炎食疗方法都有哪些
2021-07-07
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糖醋青萝卜丝
制作方法
1.首先我们要把青萝卜、胡萝卜分别清洗干净;
2.切成4厘米长的细丝,放入盘内;
3.将白糖、醋、香油均放在萝卜丝上,拌匀即成。
营养解析
胡萝卜:胡萝卜富含丰富的维生素,维生素可有效的促进机体的正常生长繁殖、维持上皮组织。从而可以有效的防止呼吸道感染疾病。
同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。
妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。
胡萝卜素可有效的提高人体细胞的活性,其中所含的B族维生素和维C等。
另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。
青萝卜:萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
甜石榴西米粥
制作方法
1.将鲜甜石榴去皮,取子掰散。
2.西米洗净,入开水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗,沥干水分备用。
3.取锅加入冷水、石榴子,煮沸约15分钟后,滤去渣,加入西米,待再沸后,调入蜂蜜待滚,调入糖桂花,即可盛起食用。
营养解析
西米:西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;
西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
石榴:石榴果实主要含有维生素A、C、E,生物素,磷、钾、镁等矿物质,叶酸,蛋白质,脂肪等。
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