孩子补钙食谱有哪些
2021-07-07
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一、鸡骨头
做法:高压锅饨鸡。可以把鸡骨、鸡肉尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。
二、龟板饮
原料:龟板125克。
做法:水煎60分钟,然后加一点白糖,每天服用2次。
功效:龟板中含动物胶、磷、钙等成分,具有健骨的功效。
三、小黄鱼
做法:可以把小黄鱼制成酥鱼:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼刺、鱼头都变酥了。这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
四、虾皮紫菜汤
原料:紫菜9克,虾皮15克。
做法:二者用水煮,稍微加一点味精、食盐等调料即可。
功效:虾皮营养丰富,每100克虾皮中含蛋白质39。3克,钙2000毫克。
提示:前两种食品不太适合于2岁以前的宝宝,2岁半以后,多数宝宝已长出了20颗乳牙,有了咀嚼能力,才可以给宝宝吃这类食物,否则宝宝也不易消化吸收。
五、大骨头汤
做法:将买来的大棒骨洗净,敲断或敲裂,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。让宝宝喝汤,吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中,混合喂养。比如用骨头汤下面条,蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高,也应该经常给宝宝食用。
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