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香蕉和牛奶可以一起吃吗 牛奶水果餐可不能乱配

2021-08-15

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香蕉和牛奶可以一起吃吗

可以。

牛奶和香蕉是可以一起吃的,两者理论上是不存在相克现象的,牛奶一般是不能和一起酸性水果,如橘子、柠檬等一起吃,香蕉属于弱碱性水果,同食不会有啥不良反应。而之所以有人出现两者同食导致腹泻中毒,多半是食用不当或者是食用过多导致的。

比如空腹食用香蕉会导致腹泻,还有因为香蕉性寒,一天之内食用最多不超过3根,少吃有助于排便,多吃的话也有致腹泻的风险。

香蕉和牛奶一起吃有什么好处

牛奶含有钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼、矿物质等多种丰富的营养元素,香蕉也含多种维生素和微量元素。牛奶和香蕉同食可以补充人体多种营养元素,有利于人体消化吸收。

而且,牛奶和香蕉营养价值都非常高,牛奶可补充人体钙质以及提供优质的蛋白质,而香蕉可以提供丰富的矿物质和维生素,而且香蕉中含有的糖类还可以为人体提供能量。由此我们可以看出牛奶和香蕉一起吃的好处是有很多的。

香蕉和牛奶怎么一起吃

香蕉和牛奶除了直接一起吃外,很多人都喜欢把牛奶和香蕉打成糊糊状当代餐吃,减肥效果特别好。

牛奶不能和什么水果一起吃

1、橘子

有些人给孩子喝牛奶后,很快又给孩子喝橘子汁,以为这样可供给儿童较全面的营养成分,实际这种作法是错误的。在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果,应在喝牛奶一小时以后再吃。

2、柠檬

牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和牛奶同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和牛奶同食。


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